Menukaart


 

 

Nog even dit:



Wij vinden het fijn om van te voren te weten of jullie langskomen,
reserveren kan op: 0227 602 424
 

Burennieuws
Bij de Buren is het altijd leuker!
Voor al ons Burennieuws volg ons op Facebook & Instagram
   
     

VOORPROEFJE VAN SMAKEN

   
SNEETJE LIEFDE
Home-made zuurdesembrood met ambachtelijke rauwe ham van slagerij Neidhofer, boerderij roomboter, zeezout en olijfolie
  €   9,50
STAPELTJE GENOT
Gerookte zalm - avocado - komkommer - edamame bonen - wasabimayo
  € 13,00
ZOET, ZOUT EN HARTIG, het smaakt naar de zomer
Geitenkaas - appel - rauwe ham - een combinatie van zoet & hartig
  € 12,50
ROMIGE PAREL
Mediterrane parelcouscous met burrata 
  € 12,50
ZON OP JE PALING
Focaccia toast - gerookte paling op - crème fraîche en forelparels
  € 14,00
REIS OVER ZEE
Gerookte zalm - tonijn tataki - gerookte paling
  € 15,00
GI-GA-GARNALEN DUO
Hollandse garnalen & Wieringer garnalen kroketjes
  € 12,00
TONIJN TATAKI
In sesam gebakken tonijn met een oosterse dressing en salade
  € 14,50
BEEF TATAKI
In sesam gebakken diamanthaas met een oosterse dressing en salade
  € 13,50
CARPACCIO & SOEPJE NAAR KEUZE
 
  € 13,00
DUBBEL DELICIOUS
Dungesneden gebakken kalfslende & smaakvol gemarineerd buikspek
  € 13,00
CARPACCIO
Parmezaanse kaas - pijnboompitten - balsamico - met als keuze truffelmayo of petomayo
  € 12,50
NOG GRÓÓÓÓÓTER
Carpaccio lekker groot
  € 17,50
     

WARME VERWENNERIJ

   
KRAKNALEN
In panko gefrituurde gamba's met een heerlijke frisse limoen-passievrucht mayo
  € 14,50
BOSRIJKE SMAKEN
Gebakken paddenstoelen met knoflook in een bakje van bladerdeeg
  € 13,00
BRIEBRULEE
Met honing gegratineerde brie, lekker met een zuurdesembroodje
  € 14,00
     

SUPERSOUP

   
OUI OUI MADAME 
Uiensoep met een kaasdeksel
  € 7,50
MURDOCK
Romige knoflooksoep van gepofte knoflook
  € 6,50
DE KLASSIEKER
Verse tomatensoep met ui en basilicum
  € 6,50
LOBSTER LOVE
Kreeftensoep met heel veel liefde gemaakt, zoals ie hoort
  € 8,50
     
     

WIST JE DAT

   
- Onze chefs Tim & Martine samen met hun jonge keukenteam ervoor zorgen dat er elke dag de beste kwaliteit wordt geleverd.    
- Alle benamingen van onze menukaart altijd door het gehele team wordt verzonnen en dat we daar altijd een avond vol plezier van hebben.    
- De familie Bil in 2025 al 50 jaar bestaat op de Brinkweg, hier staan we al 50 jaar voor kwaliteit en willen daar vooral heel veel mensen blij mee maken.     
- De 3e generatie hier ook werkt met net zoveel passie als zijn moeder en opa & oma.    
     
     

VLEESFESTIJN

   
TOURNEDOS
de lekkerste en malste tournedos, Cafeetje  ± 150 gr
  € 24,00
DE TOREADOR'S......OLÉ
de lekkerste en de malste tournedos, Club  ± 200 gr
  € 28,00
DE TOREADOR'S......OLÉ
de lekkerste en de malste tournedos, Kermis  ± 300 gr
  € 33,00
VAN HET GRILLETJE
Gegrilde bavette met een romige dragonjus
  € 26,00
IK GA LAM
Gegrilde lamskoteletjes met een frisse limoen-munt dip
  € 26,00
CHATEAUBRIAND
Lekker om samen te delen, ikke ietsje meer dan jou...
500 gram tournedos - gepofte knoflook
verse kruiden - gegrilde groenten
  € 62,50
WOK N ROLL
Gebakken Oosterse ossenhaaspuntjes met wokgroenten
  € 25,50
STICKY CHICKEN
Sticky gemarineerde kippendijen met gebakken rijst
  € 23,00
PADDOPIG
Gevulde varkenshaas met bospaddenstoelen tapenade en roomkaas
  € 24,00
BONELESS RIBS, beter zonder botje
Gemarineerd, gerookt en afgelakt in de sticky saus
  € 24,00
TOURNEDOS ROSSINI
De klassieker, gebakken tournedos met eendenlever en truffeljus
  € 38,50
     
"ETEN IS EEN NOODZAAK, MAAR VLEES IS EEN GENOT!"    
     

VEGGIE LOVE

   
VEGA GERECHTEN    
IK POF MAAR
Gepofte zoete aardappel gevuld met wokgroenten afgetopt met romige burrata
  € 24,00
RATATOUILLE
Dungesneden groentes ingelegd in een gegrilde tomaten-paprikasaus
  € 24,00
VEGA PASTA QUEEN
Verse tagliatelle - groenten - vegakip - pesto - room - Parmezaan
  € 24,00
     

SAUSJES EN EXTRA'S

   
TRUFFELJUS   €3,50
DRAGONJUS   €3,50
ROMIGE PEPERSAUS   €3,00
BOSPADDENSTOELENSAUS   €3,00
HOLLANDAISESAUS   €3,00
CHAMPIGNONGS EN UI    €4,50
FREE SALAD    
     
ETEN IS PAS FIJN ... MET ONZE SPECIALE WIJN! 
Laat je adviseren door onze toppers van de bediening
   
     

VISFESTIJN

   
CATCH OF THE DAY
Bijna elke dag een ander vis feestje
  DAGPRIJS
PASTA QUEEN
Verse tagliatelle met een saus gemaakt van gamba's & groentes
  € 25,50
De ZALM
Gebakken zalm met een kruidige-frisse créme fraîche dip
  € 24,00
     
"ETEN VAN DE ZEE IS ALS EEN VAKANTIE OP JE BORD!"    
     

 

   

ZOETE ZONDE

   
MESSY STRAWBERRY
Witte chocolademousse met verse aardbeien 
  € 8,50
TRAKTAARTJE
Elke week een andere huisgemaakte taart met bijpassend ijs
  € 7,50
BASIC BITCH
Niet weg te denken van de dessert kaart, vanille-ijs met warme chocoladesaus
  € 7,50 
MANGO SLURPIE
Gemaakt van verse mango & mango-ijs
  € 7,00
CREPE SUZETTE
Echte klassieker als dessert
Flensjes met aan tafel geflambeerde sinaasappelsaus, zoooooooo lekker met een bolletje vanille-ijs
  € 10,50
MESSY TIRAMISU
Teramisu zoals ie hoort maar dan lekker slordig
  € 8,50
SORBERTOOO
3 soorten sorbet-ijs
  € 7,00
BALLETJE TOE
Als je toch nog wat lekkers toe wilt
  € 4,50
KINDERFEESTJE
Een ijsje voor onze kleine vrienden
  € 4,00
MARLEEN'S CHOICE
Marleen's kaas & delicatessen selecteert elke week een ander kaasplankje met pittige en zachte kaas soorten
  € 12,50
     

BAKKIES

   
Cappucino    
Espresso    
Dubbele espresso    
Latte Macchiato     
Koffie verkeerd    
Caramel macchiato | Latte Macchiato | caramelsiroop | slagroom | caramelkrullen    
Café brulée | koffie | vanille- hazelnootsiroop | slagroom    
Thee    
Verse muntthee    
Verse gember/sinaasappel thee     
Warme chocolademelk met slagroom    
     

EXTRA LEKKERE BAKKIES

   
Irish Coffee
Jameson Whiskey
   
Spanish Coffee
Tia Maria of Licor 43
   
French Coffee
Grand Marnier
   
Italian Coffee
Amaretto Disaronno
   
Koffieplankje
Koffie en een likeurtje naar keuze, advocaatje & chocolademouse
   
     

Nog even dit...

   
  • Bij de buren is het altijd leuker 
  • De koeien van de Bavette steak eten hoofdzakelijk granen ,waardoor de steak super smaakvol en mals is 
  • Free salad … op aanvraag 
  • Wij organiseren ook onbeperkt vis eten 
  • Voor al ons Burennieuws volg ons op facebook & Instagram 
  • Een lekker wijntje erbij ? laat je adviseren door onze dames 
  • Rik Herweijers polder frieten geteeld en geoogst in de wieringermeer 
   
 

 

Openingstijden